| ஆசிரியர் | Wyvern |
| பதிப்பாளர் | |
| வடிவ விளக்கம் | 553 p. |
| துறை / பொருள் | |
| குறிச் சொற்கள் | The cook and his management , Thick soups and purees , Sauces , Frying Fish , Vegetables , Salads , Savoury omelette , Maccaroni and cheese , Curing of meat , Pastry making |
நூல்கள் தொடர்புடைய விமர்சனங்கள் எழுத
எந்த விமர்சனங்களும் இன்னும் இல்லை. விமர்சனம் எழுத.